Kaffee Blends
Bio Melange
Bio Melange 8,49 €Geschmack: fein und würzig, voller Körper mit einer intensiven Crema
Bohne: Blend aus 20% Robusta und 80% Arabica
Bio Brasil
Bio Brasil 8,49 €Geschmack: Karamell, Zartbitterschokolade, Haselnuss, weiches ausgewogenes Aroma, schokoladige Nuancen
Bohne: 100 % Arabica
Varietät: Bourbon, Icatu
Aufbereitungsart: trocken aufbereitet
Bio Arabica – entkoffeiniert
Bio Arabica – entkoffeiniert 8,99 €Geschmack: Sehr weich und rund, fast keine Säure, samtig schokoladiges Aroma.
Bohne: 100% Arabica 100% Bio 100% entkoffeiniert.
Ecuador Vilcabamba
Ecuador Vilcabamba 9,49 €Herkunft: In der Provinz Loja, im südlichen Ecuador, liegt das Dorf Vilcabamba, dasauch bekannt ist als das Tal der Hundertjährigen. Der Kaffee gedeiht auf 1500m Höhe und reift so gut wie an keinem anderen Ort auf der Erde.
Geschmack: Ausgewogene Säure, fruchtig frisch, leicht schokoladig
Bohne: Arabica
Brasil Yellow Bourbon
Brasil Yellow Bourbon 7,90 €Herkunft: Dieser Kaffee stammt aus dem Bundesstaat “Minas Gerais” und wächst auf sehr nährstoffreichen Böden in Höhenlagen zwischen 950 und 1200 Metern. Das Anbaugebiet “Cerrado” gehört zu den besten des Landes.
Geschmack: Sehr mild, schokoladig, weich
Bohne: 100 % Arabica
Varietät: Mundo Novo/Catuai
Aufbereitungsart: trocken aufbereitet
Indien Monsooned Malabar
Indien Monsooned Malabar 8,49 €Herkunft: Indische Küstenregion Malabar
Geschmack: Voller Körper, nussig, würzig, schokoladig
Bohne: 100 % Arabica
Varietät: Catimor
Aufbereitungsart: Monsooning, trocken aufbereitet
Tanzania AA
Tanzania AA 7,90 €Herkunft: Der Tanzania kommt aus dem südlichen Hochland und wird in einer Höhe von 1500-2100m angebaut. Die besondere Höhenlage verleiht dem Kaffee das kräftige, fruchtig betonte Aroma.
Geschmack: Würzig, feine Säure
Bohne: 100 % Arabica
Varietät: Typica, Kent, Bourbon
Aufbereitung: Nass aufbereitet
Nicaragua Matagalpa SHG
Nicaragua Matagalpa SHG 7,90 €Herkunft: Matagalpa
Geschmack: Ausgewogen, mittelkräftig, fein fruchtige Würze
Bohne: Arabica
Mathilde die Sanfte
Mathilde die Sanfte 7,90 €Herkunft: Eine Melange aus feinsten Hochlandkaffees Afrikas und Mittelamerikas.
Geschmack: Kräftig, vollmundig, rund, aromatisch
Bohne: 100% Arabica